Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Везунчик

Когда все идет немного наперекосяк, и кажется, что день немного говно, заедешь в Макдак нажраться вредного: "Детскую фри, сырный соус и нагетсы!".
Аж на 204 рубля. Подъезжаешь к окошку выдачи, тебе протягивают пакет, увесистый такой, а ты его берешь не задумываясь, приезжаешь на парковку, открываешь... И понимаешь, что это нифига не твой заказ.

Две картошки, двойной чизбургер, нагетсы. И соусы твои любимые - сырные.

И после минутных колебаний ты думаешь: "Ну... Могла же я не глядя уехать сразу? Могла." И сваливаешь, пока не хватились.

"Я бы сделал так же!" - снимают с тебя последние остатки мук совести. 

Осень

Как-то незаметно подкралась осень. Нет, не тогда, когда на календаре обозначилось 1 Сентября, и когда на термометре прочно закрепилось +10-13, а город накрыли дожди. А когда вдоль знакомой дороги все деревья враз стали желто-красными. Организм настойчиво требует красной икры в ежедневном рационе. А ночью бежит к холодильнику, достает полкило мороженого с карамелью и орехами и жреть. Прям вот так, с мягким знаком. Нагло и беззастенчиво.

Поеду завтра куплю себе икры. Банку килограмма на пол. И кровать моя снова будет в крошках от тостов с икрой. Потому что самый смак это батон, поджареный в тостере до золотистой хрустящей корочки, намазаный сливочным маслом и сверху икра. И все это в каждом хрустком укусе рассыпается на осколки и взрывается сочностью лопающихся друг за другом икринок. Каждая в свое время. Обволакивая, растекаясь прянностью на языке.

Начала писать про список дел на завтра, но остатки мороженого оказались сильнее. А время на часах 2:36 ночи. В 10.45 клиентка. И главное, она записана к другому мастеру на 9.00, а значит в 9.00 в одной точке пространства должны сойтись администратор, заранее открывший салон, мастер маникюра, который взялся за ум и перестал разбрасываться своей клиентской базой, и клиент. А значит мне в 8.45 нужно уже начинать все это контролировать. А лучше даже в 8.30.

И напоследок.
Внезапно во мне проснулась любовь к парфюму. И даже нашла для себя новую хотелку. Уже и примерила, поносила на себе, поняла - тащусь, кайфую, прусь, обалдеваю. Мое-мое!

Почти пятница

Сегодня с утра поняла, что в этом году лень-не-лень, а елку поставить на Новый Год мне придется. Я уже не одна, а целый коллектив в салончике. Да еще и денег на новогодний корпоратив желательно заработать. А не заработаем, так будем сами оливье строгать, да бутерброды красной икрой мазать.

В честь этого начала готовить сани хоть ни летом, так осенью. Полезла смотреть искусственные елочки. Даже присмотрела одну - руки так и чешутся купить, но есть более первоочередные траты.
За 5 000 рублей можно купить очень даже елку, которая прослужит ни один год. И выглядит реалистично - игрушки с гирляндой повесь и не отличишь.

А кроме елочки еще же игрушки! Может кому-то надоело каждый год наряжать елку и есть лишние игрушки? Примем в добрые заботливые руки!

Вообще, последнее время чувствую себя воспитательницей и психотерапевтом одновременно. То сопли вытри, то мозги вправь. Забавно. Теперь вот Новый год устрой. А еще у меня у двоих сотрудников в октябре Дни Рождения. И чего делать? Тортик и шампанское? Собраться всем коллективом и бухнуть?

Завтра один из дней, когда нужно успеть все. И поспать. И поработать. И съездить. И поучить. И еще случиться в паре мест и почти одновременно. А в субботу обучение, которое провожу я, а в воскресенье рабочий день. Очередной.
А пока я лежу в кровати с бокалом белого сухого и думаю, что нужно встать и приготовить себе спагетти с грудинкой и соусом. Но это же надо встать. И приготовить. Может просто сожрать в холодильнике все не требующее приготовления?  

Отдых

Давненько  меня не было. И вроде мысли написать были самые разнообразные, но писать - это работа. А работать не хочется. Особенно в отпуске.
Правда, отпуск получается какой-то рабочий: то тюлень позвонит, то олень, то кандидатов на вакансию прорвет, то администратор накосячит, то мастер не выйдет под перенесшегося клиента.
Сложнее всего работа с людьми. По природе человек ленив и неамбициозен в своей массе. И найти людей с нужными амбициями, суметь эти амбиции поддерживать и направлять, непростая задача.
По возвращению ждут моих сотрудников кадровые перестановки. Как минимум одна пойдет под увольнение. Второй будет жестко взят в рамки, потому что ошибки в адресе спустя несколько месяцев работы, это вообще за гранью. Как и многие другие мелкие косяки.
А главное, продолжаем поиск новых кадров.

Первый день отдыха был одним большим разочарованием. Я поняла: Турция - это не мое. Совсем. Не ездила лет восемь, и готова еще дважды столько не ездить. Не нравится еда, не нравится сервис, не нравится море. 
Лежу три дня на пляже. Просто лежу на шезлонге под навесом. Иногда хожу на заплыв "до и вдоль" буйков. После 17.00 выползаю на солнце и начинаю загорать. Читаю книжку или зависаю в телефоне. Завтрак. Обед. Ужин. На третий день начали потихоньку разглаживаться заломы задумчивости и серьезности на лице. Не знаю, насколько хватит эффекта, но нужно постараться его сохранить по возвращению к суровой реальности рабочих будней.

Наблюдаю за отдыхающими. Кроме вопроса, зачем люди, приезжая на море, все время проводят в бассейне,  возникает еще один вопрос - где грань между "любить себя, как есть" и ленью и начхательством? Иногда смотришь на фигуру, укладывающуюся на лежак, и думаешь, что точно бы из дома не вышел с таким целлюлитом всей стакилограмовой тушки! А она ничего, в бикини лежит. И может быть даже счастлива, пока ты переживаешь, что жопу к отпуску так и не накачала, а талия с двадцати лет подросла на пяток сантиметров и уменьшаться не собирается. Только если сбросить опять 8 кг. Но тогда к талии приложится грохот костей. Поэтому бог с ними, с пятью сантиметрами.

Вообще, в отеле заявлена стрельба из лука. Надо узнать, где это и пойти пострелять таки. В хамамы и сауны я как-то брезгую, наблюдая эти толпы отдыхающих. Расстреляю пару-тройку мишеней, глядишь, совсем выдохну.

ПОКОЙ НАМ ТОЛЬКО СНИТСЯ

Я уже несколько дней хочу написать посты на пару тем. Одна банальная до зубовного скрежета. А если подумать, то и вторая от нее не далеко ушла. Но хочется. Но не доходят руки.

Вчера заползла в квартиру. Рухнула в кровать с разогретым ужином. Лежу, думаю, написать же хотела, а о чем? И в голове ветер такой посвистывая гоняет одинокий листочек.

Сегодня я встала в 7:45 утра. Ну, как встала. Будильник прозвенел, я открыла один глаз, перевернула его мордой вниз - он обиженно ушел на второй круг.

Вторая попытка будильника меня поднять началась в 8:00. Немного поторговавшись я смирилась и пошлепала по месяц немытому полу на кухню ставить чайник, предвкушая, как вечером меня будут ждать креветки-гриль, форель на гриле, маринованные овощи на гриле и прочие вкусности. А пока полезный и вкусный завтрак в постели от #justfood тоже хорошо. Главное готовить его не надо.
И вот в постели за чашечкой кофе я снова думала о том, что я же хотела написать два поста... Но обнялась с кофе и залипла в пробуждающую серию Хауса.

А потом были сборы под лозунгом "Ты же девочка, блеать!" Я натянула брючки из Zara и достала топ, который я купила еще по весне там же. Но так ни разу и не надела. Все повода не нашлось, ага. Как-то казалось, что в таком топе было бы нелепо объяснять рабочим, как монтировать гипсокартонные ниши под подсветку. Даже реснички накрасила и волосы уложила!
Немного подзависла над обувью, но решила, что до машины я вполне дойду в мятных кроссовках, а в машине лежат леопардовые туфельки. В общем, устремилась.

Первым пунктом программы дня была Никулинская улица. Проторчав там на ознакомительном семинаре до начала третьего, решила заехать домой и сожрать обед. И второй завтрак. И как-то место для полдника еще ощущалось. Приехала домой. Рухнула в обнимку с обедом в кровать.
"Я хотела написать два поста". Организм же требовал сна. Крепкого и здорового. Вместо этого встала и побежала убирать квартиру. Правда за 45 минут уборки я так и не успела помыть полы... Но, по крайней мере, все стало выглядеть не так уж запущенно.

Полетела забирать раковину. А все почему? Потому что оказалось, что их магазин в полутора километрах от меня, а 400 рублей на доставку я зажала из-за этого. Решила, че там заезжать то? Две минуты и готово. Щаааааз! Потеряла на этом аж 40 минут!

Следующая остановка - пункт выдачи Ламоды. Назаказывала себе в отпуск сандаликов по 800 р, последний день хранения заказа это вам не хухры мухры. Примерила. Даже подошли одни. Пункт не принимает карты к оплате! Оставила заказ на хранение до завтра и устремилась в ИКЕА менять ящики.

Каким-то загадочным образом в проекте мебели в кабинет косметолога оказалось внешне два одинаковых шкафчика на три ящика, но с разными ящиками по глубине. Надо менять.

Прилетаю в ИКЕА, там меня ловит муж, бывший, и в этот момент мне пишет администратор: "Маргарита, Ольге нужно сделать подмышки, когда вы будете?"
"Только подмышки?!" - уточняю я.
"Да, прям очень нужно!"
"10 минут" - кидаю я в чат.

Сгружаю ящики мужу, лечу в салон. Успеваю переодеться наполовину, решив, что для подмышечек можно сделать вид, что брюки и есть часть формы, как заходит девочка.
Уставившись на Сашу она зависает и с ноткой ужаса: "А вы администратор?!" Я выглядываю из комнаты, перехватываю девочку. Записываем ее на бикини и ручки на утро.

Заходит Ольга на подмышки. Саша убегает к моей машине за раковиной. Закончив через 10 минут с клиенткой, я сую ему купленную косметику для занесения в базу, а сама бегу переодеваться и опускать рольставни на окнах.

В 21:00 стартуем по домам.

В подъезде встречаю девушку с маленьким ребенком, балансирующем у нее на плечах, коляской в руках и лабрадором у ног. Лабрадор, завидев меня, радостно кидается гладится. Девушка только успевает ойкнуть: "Вы же вся в шерсти сейчас будете!" Но что остается, если тебя любят животные и дети?

Дома я наливаю себе бокал вина и сажусь смотреть, как готовится ужин. И писать этот пост.

Два поста все еще находятся на стадии "Надо написать".

Два раза

Ну что, продолжим про #бизнес?
Наверное, я опущу, как я спустя пару недель после операции, носилась за рулем по заваленной снегом Москве. В этих завалах джипы вязли, но маленькая красная машинка упорно проползала от трех до четырех точек в день на противоположных концах столицы.
Я искала помещение. Заново.

Следующее помещение нашлось в пешей доступности от м. Братиславская.

Именно на этом месте я закрыла компьютер и села на место администратора, которого отпустила домой в 19.00. а в 20.00 за час до закрытия, я посадила на ресепшн девочку-бровистку, а сама пошла в кабинет сделать себе эпиляцию. Да-да, сапожник без сапог.

Пока я ее делала, матерясь сквозь зубы, в 20.30 раздался звонок на телефон салона - клиентка просилась на подмышки: "Я приеду через 5 минут!"
"Приезжайте, ждем!" - утвердила я, и мы забегали, так как я стояла голая посреди кабинета, а вокруг все было в тальке и воске.

Через пять минут я стояла посреди чистого кабинета, в форме и с улыбкой на лице. Надо же, я только сегодня вспоминала про эту девочку.
Еще через полчаса я сначала отпустила домой девочку-бровистку. А еще через 10 минут, получив очень приличные чаевые, и девочку-клиентку со сделанными подмышками и бикини заодно.

"Что ж, отличное завершение вечера!" - Подумала я и вместо уборки поехала домой за велосипедом.
И то ли круг в 14 километров на велосипеде, то ли ужин в МакДаке, то ли возбуждение, а может энергии вдруг хапнула - не переварить, но заснуть в эту ночь я так и не смогла!

Я посмотрела порно.

Два раза.

Я поиграла в игрушку на телефоне.

Посмотрела кино, на которое собиралась в кинотеатр.

Поиграла во вторую игрушку на телефоне.

Пару раз вставала пить и писать.

В пять утра, когда за окном окончательно наступило утро, я встала, налила себе кофе и села за второй ноутбук, лежавший дома, и обнаружила тут начало поста.

Вы знали, что VK так умеет? Я нет.
Сейчас я попью кофе. Соберусь. Сяду на велосипед. И поеду в салон. Раз уж поспать мне все равно сегодня не судьба. Приберусь. Позавтракаю. И допишу таки пост про очередной виток моих похождений в бизнесе.

Ночное

С наступлением ночи на меня наступает жор. Тяжелой поступью, с жирными ляжками и целлюлитом на жопе, он подбирается ко мне из темноты.
За сегодня было сожрано:
1. кофе и сочник с утра, как только меня немного отпустили мелко-компьютерные дела после пробуждения
2. салат греческий без маслин
3. три яйца всмятку с тремя кусками хлеба с маслом
4. мороженко
5. стакан просроченного кефира.

Как-то маловато, когда это написано и перечитано. Но весь день чем-то занята, не оторваться, а ночью накатывает осознание пустоты и безысходности. День кончился. Жрать поздно и нечего. А голод скребется, что тот вуглускыр, по ребрам. Мозг просит стейка грамм на четыреста. Желудок ему радостно поддакивает. Руки тянутся заказать пиццы или Вок, или суши... но с криком "кудабля!" - разум бьет по рукам.

Вчерашний день закончился каким-то чисто бабским выносом мозга. Итогом которого стало экспертное заключение мастера по шугарингу из Зажопинска, что "херовый из меня ващет руководитель". Почему она сделала такой вывод? Потому что я никого не уговаривала на вакансию, а какой-то бабе в чате на ее вопрос "Сколько ехать с Комсомольской до Юго-западной" посоветовала посмотреть в Яндекс-картах. Хе-ро-вый!

С утра вынос мозга поджидал меня сразу после открытия левого глазика. Перед сном я имела неосторожность откомментировать у приятельницы в инстаграме фотографию: "Я поняла, зачем ты завела Сережу! Чтобы он тебя фотографировал для инстаграмчика!))"
Какие ко мне претензии? Нельзя называть имя Сережи!!! Как я могла!!? И как я могла сказать про него, как про собаку - завела!?
34 года бабе. Бизнесом рулит.
Послала ее усмирять тараканов самостоятельно.

Очень хочется жрать. 

(no subject)

Я сегодня сделала то, что считала совершенно ненужным лет пять как. Съездила в Леруа и купила самые дешевые фасады на кухню. 4700 рублей, включая петли с доводчиками. Была мысль взять без доводчиков на 900 рублей дешевле, но...
Смотрится теперь все совершенно по-другому! А потратила бы на несколько тысяч больше, все было бы вообще нереально круто, но делалось не для себя, так что и так хорошо, глядишь, это прибавит квартире тысячу-другую к ежемесячной цене.

Вот, если честно, прожив последние шесть лет на одном месте, более того, на своем месте, съезжать теперь обратно на съемную... как-то совсем не то. А надо. При чем за неделю бы. Перевезу вещи, и буду сдавать свою.
Вот прокручиваю это в голове и даже страшно становится.

Черт, что я вообще рассказато-то хотела?! Я же даже Асти налила для вдохновения! Куда все опять делось!?

На ночь глядя развела пирог с фаршем из нерки на скорую руку. Выяснила опытным путем, что слоеное тесто совершенно не подходит для такого дела - оно выпускает весь сок и начинка становится сухой. Но зато там практически в чистом виде теперь запеченая красная рыба, что само по себе ценный диетический продукт.

Читаю сейчас книгу. "Sapience. Краткая история человечества".
При чем читаю я ее перед сном, часть книги, видимо, благополучно проспала, но общая мысль ясна и безрадостна. Эволюция и технический и научный прогресс, конечно, сильно облегчили нам жизнь, мы стали более лучше одеваться ©, но вот счастливей...
В наше время количество самоубиств превышает количество насильственных смертей. То есть риск помереть от собственных рук выше, чем от чьих-то. Не иначе как от счастья!

Ладно, спать пора... Завтра опять пробеги на 200 км и куча дел.

С-сервис

Сижу в салоне на окрашивании волос.
Мастер нанесла краску и спросила, хочу ли я чай или кофе. Чай. Зеленый.
Мастер ушла. Вернулась. Переспросила, черный или зеленый? Зеленый. Больше я ее не видела.
Сижу мерзну без чая. Рядом девушка в кресле так же не получила свой чай от своего мастера. Зато до нас доносятся звуки их веселого обеда и чаепития.
Но за окрашивание в этом салоне сейчас выложу тысяч 6-7 рублей.
Сервис.

Выходные

Как вот прошли у вас выходные? slovelenia как всегда рекордсмен по томно-ленивым выходным, а я ей в противоположность опять со скипидаром в одном месте, не иначе.

В субботу распинала себя к десяти утра, в одиннадцать пришла клиентка.
После нее пинками не под зад даже, а по почкам, выгнала себя в клуб на тренировку.
После тренировки пришлось заезжать домой - забыла зарядку, а телефон уже не выдерживает даже полдня, и тапки для душа, поэтому пришлось в душ идти дома.
Попила кофейку, навела марафет, поскакала на консультацию. Очередная попытка выбрать дохтура для весьма ответственного мероприятия.

В дороге пыталась организовать чашку кофе со знакомой, но та слилась - вставать рано завтра, попробовала вытащить БМа суши поесть - не захотел.
Только приехала к дому, пишет БМ:
- Суши жрешь?
- Нет. - отвечаю.
- Тогда приходи, суши закажем, тебе пива купить?
Пошла на пиво с сушеной красной рыбкой и суши. Наелась всего, что только можно было, поползла до дому.
С утра-то клиенты, а я наетая и напитая, и на часах второй час ночи.

Наудивление проснулась часов в восемь утра. Приняла девочек, овощнула часок. Наварила полкилограмма пельменей, обожралась. Сижу и думаю: "Собралась, блин, к бабушке на беляши..."
В итоге в начале седьмого выдвинулась в сторону Орехово-Зуево. С учетом заезда на заправку и на средине пути за кофе, добралась часам к девяти вечера всего. А там... БЕЛЯШИ!
После пятого или шестого беляшика, залакированного сладким чаем, а потом и бокалом домашнего вина, решила, что сил моих больше нет и надо спать.
К одиннадцати утра понедельника нужно было быть в ветклинике в Бронницах.
Собака у бабушки что-то плохеет, а причины не ясны, учитывая онкологию в анамнезе, решили начать с рентгена, а там по обстоятельствам. Как ни странно, но на все Орехово-Зуево (120 тысяч населения и в пределах 100 км от Москвы) нет ни одной ветклиники с рентгеном.

На утро беляши и чай. Прыгнули в машину и устремились в Бронницы. На рентгене, который еще и два раза снимали, врач ничего не увидел. Я там озадачилась парой моментов, но спорить со "специалистом" не стала, решила, что в БМ соберем консилиум и посмотрим, а там уже определим дальнейшую тактику.

После ветклиники заезд к деду на кладбище. Бабушка с момента установки памятника еще ни разу и не была, надо было свозить, вдруг чего...
Но завезли, видимо, не только бабушку, но и Капу. Побегав между рядами могил, залезла к деду, уставилась на фотографию на плите и заскулила. Обнюхивала и скулила, и смотрела на фото.

Иногда мне кажется, что мы недооцениваем животных. Заезжали на кладбище к деду, его собака уставилась на фото, нюхала памятник и скулила...

Отвезла их домой, попила кофе на кой черт! и поехала домой.

К половине восьмого уже у дома припарковалась и поперла трехлитровые банки с клубничным повидлом, бутылки с домашним вином, маринованную капустку, беляши... От бабушки же вернулась.
Рухнула без задних лап на диван. Налила себе полстаканчика вина, закусила двумя беляшами.

Спать надо.